怎樣選擇智能球形爆米花機器人設(shè)備
全自動大型商用球形爆米花機是依據(jù)客戶和市場要求在專業(yè)傳統(tǒng)行星攪拌炒鍋的基礎(chǔ)上,經(jīng)過悉心研究,設(shè)備優(yōu)良改型,修改配置等方面生產(chǎn)的球形爆米花批量產(chǎn)出設(shè)備。
這款爆米花機同時具有行星攪拌炒鍋的所有優(yōu)點,并采用先進的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料完美結(jié)合,縮短玉米爆裂時間;無級變速將玉米、糖稀和多種配料混合均勻;
采用公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)相結(jié)合的攪拌方式,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,裹糖均勻不糊鍋;花型球型一鍋搞定,短時間內(nèi)達到玉米爆裂溫度,球型均勻無死粒;瞬間出料更徹底,避免糊鍋,保證爆米花的色香味。
全自動大型商用球形爆米花機特點---采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓后翻,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
全自動大型商用球形爆米花機攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計獨特,運用行星式攪拌器(公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式)與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,可保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
智能球形爆米花機器人 爆米花機工作原理:
該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
智能球形爆米花機器人 產(chǎn)品簡介:
1、我們采用了兩項專利技術(shù)在行星攪拌炒鍋的制造上,有別于其他同行的制造工藝;包括附件在內(nèi)的所有食品機械,都實現(xiàn)了標準化的設(shè)計與生產(chǎn)。行星攪拌炒鍋出廠前均要經(jīng)過4小時的試運行,合格后才能發(fā)貨出廠。
2、鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)速比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、性能穩(wěn)定,設(shè)備齒輪、軸等關(guān)鍵零件,均采用數(shù)控加工中心設(shè)備,使零部件的互換性提高。
5、使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無死角,易清洗,鍋膽使用SUS304食品級不銹鋼材質(zhì),符合國際認證標準,食品炒制更安全。
6、采用高精度、高硬度的同步齒輪,采用20CrMnTi經(jīng)滲碳處理,磨削加工,精度達五級,齒面更耐磨。因此提高了炒鍋的使用壽命,還有效降低了噪音。
7、液壓倒料方式,實現(xiàn)自動液壓起臂,液壓翻鍋自動倒料 ,降低勞動強度。
8、采用變頻調(diào)速器,轉(zhuǎn)速可以從零到最高速任意調(diào)節(jié),運行更平穩(wěn)。
9、電磁加熱升溫快,無污染,節(jié)約環(huán)保,節(jié)約能源,比普通電加熱節(jié)電20%-30%。
爆米花屬于我國傳統(tǒng)休閑食品,經(jīng)過科學獨特之配方,傳承傳統(tǒng)工藝之精華,采用現(xiàn)代科學技術(shù),精制而成,產(chǎn)品具有營養(yǎng)豐富、色澤晶瑩、口感酥脆、入口消融、香甜可口、風味獨特之特點,深受人們喜愛,目前在國內(nèi)外各大城市商場、超市都有銷售!
電磁爆米花機以電磁為熱源,該設(shè)備能在短時間內(nèi)達到爆裂溫度,而且不粘鍋、不黑鍋、不糊鍋、不粘糖。